Crepiota

Ingredientes:

• 1 ovo

• 2 colheres de sopa de tapioca

Modo de preparo:

Misture os ingredientes, em uma frigideira já aquecida, coloque a mistura, assim que estiver com uma aparência e consistência de panqueca vire e deixe dourar. Recheie com frango ou queijo ou espinafre, a seu gosto.

Esta receita serve uma pessoa, sendo assim cada um ovo corresponde a uma pessoa.

Você pode acrescentar a massa os ingredientes que quiser como chia, linhaça e outras sementes do seu gosto.