Atum
É um peixe que fornece uma proteína de alto valor biológico. Proporciona ainda gorduras saudáveis na forma de ácidos gordos polinsaturados Ómega-3, vitaminas B3 e B6. O consumo deste peixe não se deve limitar apenas ao atum enlatado. O atum pode ser comprado na banca do peixe fresco ou congelado, com a vantagem de manter todas as propriedades nutricionais sem os aditivos postos quando é processado. O atum não tem muita gordura mas, ainda assim, é aconselhável comê-lo grelhado
Suco Verde
Ingredientes: ½ limão; 1 folha de couve; Gengibre; Meia maça: 1 copo de água. Modo de preparo: Adicione a metade do suco do limão com a folha de couve no liquidificador e adicione a água aos poucos. Bata tudo por um minuto ou até que esteja com uma textura uniforme. Beba sem coar para adquirir todas as fibras. Se quiser adoçar utilize um pouco de mel natural.
Salada de Feijão Fradinho
Salada de feijão fradinho Ingredientes 100g de vagem 1 caqui de polpa firme ou 1 manga 2 xícaras de feijão fradinho cozido Tomate cereja vermelhos e amarelos a gosto ½ cebola roxa picada Salsinha picada a gosto Azeite e suco de limão sicilianos Modo de Preparo: Lave a vagem, retire as pontas e corte em pedacinhos. Cozinhe no vapor ou vapor ou com pouca água durante 3 a 5 minutos. Escorra e deixe esfriar. Descasque e corte o caqui em pequenos triângulos. Num recipiente de serv
Cogumelos
Os cogumelos são considerados como alimentos de alto valor nutricional por possuir: Altos teores de proteínas, contendo todos os aminoácidos essenciais. Alta percentagem de ácidos graxos polinsaturados que são essenciais à nossa dieta. Minerais como potássio, fósforo, manganês, ferro e cálcio. Vitaminas B1, B2 e B7 e C. Carboidratos e fibras com atividade antitumoral, reduzindo os riscos de câncer. Além de rico em sais minerais, vitaminas, carboidrato e gordura insaturada, o
Banana
Os benefícios da banana envolvem; o emagrecimento porque a banana tem fibras que diminuem o apetite e o aumento do bem estar, pois a banana faz aumentar a produção do hormônio serotonina que melhora o humor. A banana é uma fruta rica em fibras, potássio, vitaminas C e vitaminas B1, B2, B6, além dos minerais como magnésio, cobre, manganês, cálcio, ferro e ácido fólico. A banana pode ser encontrada em praticamente todas as estações do ano e é um ingrediente que compõe uma grand
Banana
Os benefícios da banana envolvem; o emagrecimento porque a banana tem fibras que diminuem o apetite e o aumento do bem estar, pois a banana faz aumentar a produção do hormônio serotonina que melhora o humor. A banana é uma fruta rica em fibras, potássio, vitaminas C e vitaminas B1, B2, B6, além dos minerais como magnésio, cobre, manganês, cálcio, ferro e ácido fólico. A banana pode ser encontrada em praticamente todas as estações do ano e é um ingrediente que compõe uma grand
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