Limão
É uma fruta agridoce, possui uma taxa elevada de vitamina C, auxilia no tratamento da gastrite, úlceras gastrointestinais, acidez gástrica e azia causada por hipercloridria. Elimina as toxinas do organismo através do sangue e da urina, controla a pressão arterial, o sistema nervoso e o ritmo cardíaco. Previne as infecções e combate os radicais livres tornando nosso organismo mais resistente contra os agentes antioxidante. A vitamina A, que fortalece o organismo contra problem
Salada de grão de Bico
Salada de grão de bico Ingredientes: 2 cenouras pequenas 2 alho poró(só a parte branca) Azeite a gosto 1 folha de louro 2 colheres (sopa) de shoyu 2 xícaras de grão de bico cozido Funcho e tomilho a gosto Folhinhas de alecrim para servir Modo de Preparo: Corte a cenoura e o alho poró em rodelas finas. Aqueça uma frigideira com um fio de azeite e comece por saltear a cenoura com a folha de louro e o raminho de alecrim, em fogo médio, durante 1 a 2 minutos. Junte o alho poró e
Fome ou vontade ?
A fome é um sentido diretamente relacionado com as necessidades biológicas do organismo. Quando as reservas de nutrientes e energia estão escassas há uma sequência de efeitos no corpo com o intuito de mandar o "sinal" de que é preciso repor os nutrientes, ou seja, comer. Os sinais de que o que está sentindo é fome são na maioria físicos e fáceis de serem identificados, podendo variar de uma pessoa para outra. Entre os mais comuns exemplos destes sinais estão desconfortos ou a
Pão de queijo com Kefir
INGREDIENTES 500 g de polvilho doce 500 g de queijo ralado de sua preferencia 1 copo de iogurte de kefir Sal a gosto 3 ovos ( gemas separadas) 2 colheres (sopa) manteiga ghee PREPARO Bata as claras em neve. Acrescente o sal, e as gemas, misture com um batedor de claras. Coloque o kefir, polvilho e o queijo, misture tudo. Adicione a manteiga em temperatura ambiente, mexa até ficar uma mistura bem homogênea. Tem que ficar com a consistência de uma massa firma, comece a massagea
Kefir
Kefir é um probiótico produzido através da fermentação do leite. Possui um aspecto semelhante ao Iogurte, mas o seu valor nutricional e terapêutico é muito superior. O nome é oriundo da palavra eslava Keif, que significa bem-estar e também é conhecido por outros nomes: kéfer, kefyr, kiaphur, kepi, knapon. Esse significado se dá pelo fato dessa bebida apresentar propriedades benéficas à saúde do homem, especialmente os efeitos probióticos relacionados ao seu consumo. O kefir c
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