O perigo da gordura na alimentação.

Comer alimentos gordurosos com frequência pode trazer um grande perigo para a saúde. Além do risco de doenças cardiovasculares, o excesso pode causar problemas nas artérias, no cérebro e provocar doenças como diabetes e obesidade. É necessário ter uma dieta saudável para que a qualidade de vida seja garantida.

É preciso ter cuidado com o aumento de gordura no sangue, as altas taxas de colesterol ruim e de triglicerídeos. O níveis elevados podem causar infarto, derrame cerebral, entre doenças cardiovasculares.

A gordura dá sabor aos alimentos, mas, em contrapartida, fornece mais que o dobro de calorias que os carboidratos e as proteínas e pode gerar um sobrepeso nada desejável nem recomendado às pessoas.