Alguns alimentos podem auxiliar no controle do colesterol
Frutas com perfil antioxidante: maçã / uva / suco de uva/ amora / frutas vermelhas / abacate
Aveia
Linhaça
Azeite de oliva
Vegetais como brócolis, berinjela, couve-flor, alcachofra.
Soja / extrato de soja (leite de soja) / queijo de soja (tofu), feijões.
Peixes ricos em ômega-3: salmão, atum, sardinha, anchova, bacalhau
Sementes: semente de girassol sem casca, gergelim.
Oleaginosas: castanha do Pará, amêndoas, nozes.
Chocolate amargo: rico em antioxidantes! Atenção, somente 20g por dia.
