Petiscos Saudáveis

Ideias para petiscos e saudáveis, aqui vão algumas sugestões:

• Espetinho de frutas: em palitinhos de churrasquinho coloque pedaços de frutas coloridas. Você pode polvilhar canela por cima.

• Espetinho de legumes. Você pode combinar pequenos pedaços de tomate, cebola, queijo magro, rolinho de verdura ou abobrinha. Você pode servir com molhos para salada. Veja essas

• Bruschetas de abobrinha ou berinjela assada com queijo branco ou muzzarela de búfala, tomate e orégano, como nesse

• Palitinhos de cenoura em pastinhas/patês saudáveis. Veja aqui algumas receitas de pastas para pão que podem ser usadas em palitinhos de cenoura!

• Tomate cereja recheado. Retire as sementinhas e recheie com pasta de atum ou cottage, por exemplo.

• Guacamole.

• Cenoura baby: Cozinhe as cenouras no vapor, use sal marinho e ervas finas para temperar.

• Ovo de codorna: Incremente com folhas de alface, tomate e castanha. Use vinagre balsâmico para temperar.

• Mussarela de búfala: Intercale pedaços de mussarela com tomate. Algumas folhas de manjericão vão dar um toque especial.

• Espetinho de frango: O ideal é fazer a carne grelhada, use limão e pimenta do reino para dar um sabor especial.

• Chips de batata doce: Faça camadas bem finas e asse no forno com fios de azeite. Deixe o forno em temperatura baixa, para ir assando lentamente. Use um pouco de sal marinho para temperar.

• Pão integral: Asse o pão integral no forno. Prepare a ricota com salsinha, um pouco de sal marinho, azeite e passe por cima do pão ainda quentinho.

• Salmão: Faça rolinhos de salmão defumado para servir. Você pode incrementar com pepino e raiz forte.