Molho para Salada Com Kefir



O kefir pode ser feito a partir de qualquer tipo de leite (vaca, cabra ou ovelha). Tem aparência de uma massa branca e gelatinosa.

Possuem a característica de resistir ao suco gástrico, sais biliares e de se adequar à possível presença de antibióticos. Desta forma chegam vivos ao intestino em quantidades suficientes para promover efeitos benéficos e auxiliares na redução de riscos de algumas doenças.


Ingredientes:


  • 2 colheres de sopa Iogurte de Kefir

  • Manjericão

  • 2 dentes de Alho

  • Sal a gosto

  • 1 colher de sopa Azeite

  • Soro do Kefir

Modo de Preparo:


Coloque todos os ingredientes no liquidificador, o Soro vá colocando conforme a consistencia desejada. É só servir.

Destaques
Arquivos

Blog