A Páscoa, para muitos, é sinônimo de refeições fartas e chocolates durante todo o feriado. No entanto, com algumas dicas e cuidados...

Quando pensamos em alimentação saudável imaginamos um prato colorido, variedade alimentar. Quais são as principais substâncias presentes...

O polvilho é derivado da fécula de mandioca e o que difere do polvilho doce e azedo é o seu grau de acidez, além do processo de...

A bebida conta com diversas substâncias antioxidantes, como os flavonoides, especialmente as antocianinas, que possuem efeito...

Obter o equilíbrio nutricional é primordial para os dias agitados e estressantes. Quando escolhemos o nosso alimento, escolhemos o que...

Muitas pessoas não se dão conta da importância do que comem. Nem mesmo os altos índices de morbidade e mortalidade causados por uma dieta...

O coco é uma fruta rica em gorduras boas e pobre em carboidratos, que traz benefícios para a saúde como dar energia, melhorar o trânsito...

Com a correria da vida moderna, muitas pessoas almoçam ou jantam fora de casa em restaurantes e surgem dúvidas de como montar o prato...

O Carnaval está chegando. É tempo de alegria e brincadeira tanto para quem vai sambar na avenida quanto para aqueles que preferem se...

A fome é um sentido diretamente relacionado com as necessidades biológicas do organismo. Quando as reservas de nutrientes e energia estão...