Salpicão de Frango

INGREDIENTES:

• 1/2 kilo de frango desfiado;

• 1 maçã verde picada (regar ela com 1 limão espremido para não escurecer);

• 1 pimentão vermelho;

• 100g de cramberries;

• 1/2 xícara de morangos picados;

• 1 cenoura grande ralada;

• 9 talos de salsão picadinhos;

• 1 pote de iogurte natural 0%

• Sal e pimenta a gosto;

• Azeite extra virgem.

MODO DE PREPARO:

Coloque o frango em uma tigela, tempere com sal, pimenta, e regue com azeite.

Acrescente os outros ingredientes um a um sempre misturando bem, por último a maionese de abacate.Sirva imediatamente.