Benefícios do Tomate
Tomate é uma fruta, propriedades diuréticas, além de vitamina C, que melhora o sistema imune e a absorção do ferro nas refeições.
Combate doenças cardiovasculares porque tem antioxidantes que ajudam a manter os vasos sanguíneos saudáveis;
Ajuda a prevenir catarata, pois é rico em vitamina A, fundamental para a saúde dos olhos;
Diminui a retenção de líquidos porque tem propriedades diuréticas.
Poucos alimentos são tão versáteis como o tomate, que pode ser consumido cru ou em complexas formas preparadas, como nos populares molhos.