Receitas

Mousse de chocolate com abacate (Funcional)

O abacate é  rico em ácido oleico (gordura monoinsaturada), conhecida como a gordura boa, rico em ácido fólico, rico em vitamina E e A, diminui a concentração de triglicerídeos, excelente antioxidante (atuam como protetores das células, evitando o envelhecimento precoce) e rico em ferro.

 

Ingredientes:

 

  • 1 avocado médio

  • ½ xícara de leite de amêndoas

  • 2 colheres de cacau em pó

  • 4 colheres de açúcar de coco  ou 2 colheres de adoçante culinário

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, adoce conforme o seu gosto. Lave a geladeira por 1 hora antes de servir.