April - 2018

Amido de Milho

O amido de milho, que também é chamado de maizena (que é na realidade o nome de uma marca fabricante do produto). são diversos seus beneficios, pois, possui grande quantidades nutrientes essenciais para saúde geral do corpo. Além disso, O Milho é um dos cereais mais populares no mundo e constitui o alimento básico em muitos países, incluindo os brasil, estados unidos e muitos países africanos. Os grãos de Milho são o que mantém a maioria dos nutrientes do Milho, e são as par

Hambúrguer de Shimeji

Considerado alimento funcional, o cogumelo ajuda a prevenir e reduzir o risco de doenças como câncer, cardiovasculares, infecções e doenças autoimunes como a artrite reumatoide e o lúpus, pois atua no sistema imunológico. São também usados para o desenvolvimento de medicamentos para a prevenção de câncer, diabetes, hiperlipidemias, arteriosclerose e hepatite crônica. BENEFÍCIOS • Fortalece o sistema imunológico; • Previne doenças infecciosas; • Previne resfriados e gripes;

Ensinando Boas Escolhas

Uma alimentação saudável é fundamental para o desenvolvimento da criança, além de auxiliar na formação, previne doenças e colabora para o bom funcionamento do corpo. Por muitos anos a alimentação infantil foi estimulada por guloseimas, como se os pequenos não precisassem dos nutrientes e vitaminas contidos nos alimentos como frutas e vegetais, por exemplo. Os adultos são exemplos e por isso é fundamental que todos tenham bons hábitos alimentares, não adianta esperar que a cri

Coxinha Vegana

Coxinhas são sempre uma tentação em festas, recepções ou mesmo em casa. Mas saiba que você não precisa se privar dessas delícias se souber dosar a frequência do consumo e substituir aqueles ingredientes super calóricos e nada nutritivos por alimentos saudáveis e funcionais. Ingredientes: Massa: 3 xícaras (chá) de `agua 2 tabletes de caldo de legumes (de preferencia feito em casa) ½ xicara (chá) de óleo de coco 3 xicara (chá) de farinha de trigo integral Recheio: 500g de cebo